主題餐廳設(shè)計(jì)是眼下競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)中凸顯自己特色的一種優(yōu)勢(shì)。然而，主題餐廳裝修設(shè)計(jì)該如何打造餐廳主題就成了比較棘手的問(wèn)題，主題不但需要新穎，而且還要符合顧客的喜好，不能過(guò)于另類(lèi)，也不能過(guò)于平庸。那么，主題餐廳設(shè)計(jì)該怎么設(shè)計(jì)呢？

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主題餐廳設(shè)計(jì)之一：民俗主題

主題餐廳設(shè)計(jì)可以采用區(qū)域、民間、民俗為主題的餐廳設(shè)計(jì)，根據(jù)民間習(xí)俗，主題設(shè)計(jì)，更多的餐飲設(shè)施餐飲設(shè)計(jì)。在中國(guó)廣袤的地理空間，一個(gè)空間的設(shè)計(jì)，吃狗皮帽子的墻，土炕，東北農(nóng)村題材的裝飾風(fēng)格的北方，椰子和海洋主題的南熱帶設(shè)計(jì)，對(duì)玉米黃西，辣椒作為裝飾元素的設(shè)計(jì)主題，老上海風(fēng)格設(shè)計(jì)元素。區(qū)域，民俗，民間作為空間設(shè)計(jì)的主題，現(xiàn)在的人都記得，烙在在厚厚的文化人的性格，通過(guò)裝飾設(shè)計(jì)，用現(xiàn)代的手法去回憶過(guò)去美好的日子。

主題餐廳設(shè)計(jì)之二：歷史文化主題

以歷史文化為主題餐廳設(shè)計(jì)，由于設(shè)計(jì)定位和餐廳業(yè)務(wù)緊密，餐廳設(shè)計(jì)必須有一個(gè)完整的主題，可以快速、準(zhǔn)確地掌握各種設(shè)計(jì)不同對(duì)象的文化需求。設(shè)計(jì)可以幫助設(shè)計(jì)師找到不同的主題，強(qiáng)化空間設(shè)計(jì)的主題和文化。論述了現(xiàn)代飲食空間設(shè)計(jì)中對(duì)傳統(tǒng)文化的新的、大膽的闡釋?zhuān)趩握{(diào)中摒棄傳統(tǒng)文化，打破舊老裝飾的常規(guī)程序，抽象而簡(jiǎn)單，富有主題意義。食品與美學(xué)交相輝映，通過(guò)高度傳染性的顏色組合，造成強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊和心理共鳴。

綜上所述，主題餐廳設(shè)計(jì)要突出主題并且圍繞主題來(lái)進(jìn)行餐廳設(shè)計(jì)，再搭配上相應(yīng)的軟裝配飾，讓顧客除了就餐之外也能享受到餐廳環(huán)境帶來(lái)的愉悅與美感，讓顧客留下深刻的印象。

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